Qualität aus Tradition seit 1949
Von einer Metzgerei in Lünen Brambauer zur Meisterfleischerei, zum Partyservice und Großcaterer. Familienunternehmen mit 800 Arbeitsplätzen, drei Geschäftsstellen und 39 Veranstaltungslocations.
Aus „So ein Quatsch“ wurde eine Marktgröße
Der Partyservice begann in der Garage und stieß bei den Eltern nicht auf Beifall. Heute ist daraus das Unternehmen geworden, das Sie hier sehen.
- 1949
Am 30. September eröffnen Helmut und Susanne Stolzenhoff in Lünen Brambauer auf 120 qm eine traditionelle Fleischerei, mit eigener Räucherkammer.
- 1959
Acht feste Mitarbeiter. Das Geschäft zieht in die Königsheide 35.
- 1973
Sohn Helmut schließt seine Fleischerlehre als jüngster Fleischermeister Deutschlands ab.
- 1978
Helmut heiratet Anette. Gemeinsam erweitern sie die Metzgerei zum schnell wachsenden Catering Unternehmen. Der erste Partyservice entstand in der Garage des Wohnhauses.
- Heute
Rund 800 Mitarbeitende, drei Geschäftsstellen und 39 Veranstaltungslocations. Die dritte Generation führt das Unternehmen.
Catering ist Familiensache
Für Helmut Stolzenhoff ist die Familie der Mittelpunkt. Bis heute arbeiten alle im Unternehmen mit, von Buchhaltung, Marketing und Vertrieb bis Equipment und Fleischerei. Helmut Christian Stolzenhoff absolvierte dafür extra eine Fleischerei Ausbildung.
Helmut Stolzenhoff
Geschäftsführender Gesellschafter
Helmut Christian Stolzenhoff
Geschäftsführender Gesellschafter
Dennis Stolzenhoff
Geschäftsführender Gesellschafter
Jan Stolzenhoff
Geschäftsführender Gesellschafter
Nicole Stolzenhoff
Einkauf
Jennifer Stolzenhoff Pedack
Exklusivlocations
Unsere Liebe zum Produkt
Die Handwerkskunst der Metzgerei leben die Stolzenhoffs in dritter Generation. Alle Produkte stammen aus eigener, handwerklicher Herstellung am Firmensitz in Lünen. Der Chef steht noch täglich persönlich in der Wurstküche, mischt die Gewürze und hütet die Familienrezepte.
Zur Foodmanufaktur
Lernen Sie uns bei Ihrem Event kennen
Gästezahl, Anlass und Wunschtermin reichen für den Anfang. Ihr Ansprechpartner aus der Eventplanung meldet sich telefonisch bei Ihnen.